Cultivo de la Fruta de Mamey en México
El cultivo del mamey (Pouteria sapota) es una actividad importante en México, especialmente en las regiones tropicales y subtropicales donde el clima es adecuado para su desarrollo. El mamey es una fruta tropical de gran valor económico y nutricional, que se utiliza tanto para consumo fresco como para la producción de productos procesados, como mermeladas, …